Beschreibung
Canapé mit gekochtem, schwarzgeräuchertem Schinken, Marinierter Hähnchenspieß, Speck-Dattel mit Ziegenfrischkäse, Orange und Rosmarin, Lachswrap, Bulgurbällchen mit Knoblauchcreme (V), Toaströllchen (V), Matjeshäckerle auf Pumpernickeltaler
Größe der Platte: ca. 38 x 28 cm
Mengenempfehlung: Wir empfehlen Ihnen folgend die Anzahl von Platten zu Ihrem jeweiligen Anlass. Für z.B. Empfänge (Morgens/Mittags), können Sie entsprechend mehr Personen pro Platte rechnen (ca. 4-6 Personen pro Platte). Wollen Sie die Platten als vollwertige Mahlzeit nutzen, welche Sie z.B. den ganzen Abend begleitet, empfehlen wir ca. 2 Personen pro Platte. Werden zu den Platten weitere Speisen gereicht, wie z.B. eine Suppe oder Ähnliches, dann können Sie ca. 3-4 Personen pro Platte rechnen. Bitte beachten Sie, jede Gesellschaft ist und isst anders (z.B. Altersdurchschnitt).
