Beschreibung
Die Platte enthält jeweils 3 Stück der folgenden vier Variationen:
Serrano-Grillpur: Herzhafter Serranoschinken kombiniert mit aromatisch gegrillten Porreeringen und frischer Kresse.
Chicken-Garden: Saftige gegrillte Hähnchenbrust aus eigener Herstellung, verfeinert mit gegrillter Zucchini, gelber Paprika und Kresse.
Mozzarella-Pesto-Traum: Mediterraner Genuss mit Mozzarella, würzigem Pesto, marinierten Tomaten und Lauchzwiebelringen.
- Brie-Feigen-Genuss: Zartschmelzender Brie kombiniert mit süß-pikanter Feigen-Senf-Sauce, fruchtigen Weintrauben und frischer Kresse.
Die Speisen sind auf einer formschönen Platte aus Zuckerrohr angerichtet.
Einweggeschirr aus Zuckerrohr (Bagasse) ist eine nachhaltige Alternative zu Plastik, da es aus einem nachwachsenden Rohstoff (Nebenprodukt der Zuckerproduktion) hergestellt wird, vollständig biologisch abbaubar und kompostierbar ist, was Abfall reduziert und CO2-neutral entsorgt werden kann.
