Guten Tag,

wenn auch verpätet hier der versprochene Beitrag zur Hochzeitsfeier in Ihren Räumlichkeiten: Am 18.7.2015 haben wir mit 40 Gästen unsere Hochzeit in den Räumlichkeiten des Party-Serice Gabriel gefeiert.
Bei strahlendem Sonnenschein wurden wir mit einem reichhaltigen Salat-Buffet und diversen Köstlichkeiten vom Grill verwöhnt.

Der Grillmeister beeindruckte mit Schweine-Nackensteaks, Putensteaks und Bratwurst nach Thüringer Art sowie hauchdünnem, vorgegartem Rindfleisch, gebraten in einer Pfanne auf dem Grill. Als Beilagen wurden in Olivenöl gebratene Petit‐Kartoffeln gereicht.Dazu Asiasauce, Zigeunersauce, Ingwer-­Anans‐Sauce und BBQ‐Sauce, Ketchup, scharfem und fruchtigem Senf.

Das Salatbuffet überraschte mit einem leicht scharfen Curry-­Nudel‐Salat, Porree-Salat mit getrockneten Tomaten und Schafskäse, Chinakohl-­Schmand-­Salat mit Möhrenspalten, Sortiertem Rohkostsalat mit Cocktail‐, Kräuter‐ und Vinaigrette‐Dressing. Weiterhin knuspriges Stangenbrot und Foccaciawürfel dazu Knoblauch- und Bruschetta-­Dipp, die sich hervorragend mit den Petit-Kartoffeln kombinieren ließen, sowie Kräuter- und Jalapenjobutter.

Zum süßen Abschluss gab es Schokomousse Black&White und einen Erdbeer-­Vanilletraum. Als Mitternachtsimbiß wurde Currywurst mit grünem und gelben Curry zum „toppen” sowie Rosenbrötchen angeboten. Sowohl die Gäste als auch wir als Brautpaar waren von der Qualität der gereichten Speisen und der Freundlichkeit des Personals begeistert. An dieser Stelle nochmals ganz herzlichen Dank für die hervorragende Beratung bei der Planung sowie der Gestaltung dieses unvergesslichen Abends!

Brigitte und Wolfgang